V Evropě se pěstují ananasy na jedné jediné farmě

|
Baby ananas, foto: pixabay
V Evropě se pěstují ananasy na jedné jediné farmě, São Miguel, Azory, foto: TP
V Evropě se pěstují ananasy na jedné jediné farmě, São Miguel, Azory, foto: TP
V Evropě se pěstují ananasy na jedné jediné farmě, São Miguel, Azory, foto: TP
São Miguel, Azory, foto: pixabay

Hluboko v Atlantickém oceánu leží největší z devíti azorských ostrovů Sao Miguel. Právě tady je ananasová farma, jejíž ovoce je vyhlášenou ostrovní specialitou.

Ananasové plantáže mohu turisté navštívit na farmě Bernarda Cabrala v hlavním městě ostrova Sao Miguel Ponta Delgada ve čtvrti Faja.

Na rozdíl od Havaje nebo Thajska, odkud se ananasy dovážejí, mají ty portugalské unikátní a léty osvědčenou metodu pěstování, na kterou vsadili zakladatelé farmy už v počátku minulého století. Ananasy pěstují v tradičních sklenících, a co skleník, to jiné stádium růstu ovoce. V některých jsou teprve zasazené rostliny, v jiných už kvetou a v dalších jsou už zralé ananasy, které se postupně sklízí.

Současné babyananasy, jak jim tady říkají, protože se sotva klubou na svět a měří pár centimetrů, budou podle Elis, vnučky zakladatele plantáží, zralé ke sklizni až v prosinci. Téměř veškerou produkci farmy snědí Portugalci na ostrovech a na pevnině.

Stejně jako Portugalci i Azorčané si potrpí na sladkosti a dezerty. V každé restauraci, kavárně nebo cukrárně mají na jídelním lístku v nabídce několik dezertů, džusů i zmrzlin z ananasu. To je jistota. Jsou sladké, voňavé a šťavnaté. Po večeři se obvykle podává miska s nakrájeným ananasem nebo dezert podobný našemu mřížkovému koláči.

São Miguel, Azory, foto: pixabay
São Miguel, Azory, foto: pixabay
São Miguel, Azory, foto: pixabay
Baby ananas, foto: pixabay

Podívejte se také na:

Za nejmilejšími a nejpohostinnějšími lidmi na planetě

Nechce se vám mačkat na přeplněných evropských plážích, ale jste líní zařizovat si víza a ...

Neexistují pravé úhly, rovné stropy ani stejně velká okna. Kde to jsme?

Jsme ve Vídni, nedaleko Prateru, kde domy a ulice jsou tak stejně obyčejné jako stará ...

Volání Blízkého východu. Objevte krásy Ománu

Dnes pokračujeme nevšedními destinacemi, které stojí za to navštívit. Určitě vás nepřekvapí, že dnes vám ...

Ostrov Césara Manriquea – Lanzarote

Z letadla vypadá jako pustina. Aby ne, vždyť v roce 1730, kdy se tady začala ...

S dronem do severní Ugandy

Pomalu otevírám oči, a dívám se ze stanu ven. První paprsky slunce se odrážejí od ...