V Evropě se pěstují ananasy na jedné jediné farmě

|
Baby ananas, foto: pixabay
V Evropě se pěstují ananasy na jedné jediné farmě, São Miguel, Azory, foto: TP
V Evropě se pěstují ananasy na jedné jediné farmě, São Miguel, Azory, foto: TP
V Evropě se pěstují ananasy na jedné jediné farmě, São Miguel, Azory, foto: TP
São Miguel, Azory, foto: pixabay

Hluboko v Atlantickém oceánu leží největší z devíti azorských ostrovů Sao Miguel. Právě tady je ananasová farma, jejíž ovoce je vyhlášenou ostrovní specialitou.

Ananasové plantáže mohu turisté navštívit na farmě Bernarda Cabrala v hlavním městě ostrova Sao Miguel Ponta Delgada ve čtvrti Faja.

Na rozdíl od Havaje nebo Thajska, odkud se ananasy dovážejí, mají ty portugalské unikátní a léty osvědčenou metodu pěstování, na kterou vsadili zakladatelé farmy už v počátku minulého století. Ananasy pěstují v tradičních sklenících, a co skleník, to jiné stádium růstu ovoce. V některých jsou teprve zasazené rostliny, v jiných už kvetou a v dalších jsou už zralé ananasy, které se postupně sklízí.

Současné babyananasy, jak jim tady říkají, protože se sotva klubou na svět a měří pár centimetrů, budou podle Elis, vnučky zakladatele plantáží, zralé ke sklizni až v prosinci. Téměř veškerou produkci farmy snědí Portugalci na ostrovech a na pevnině.

Stejně jako Portugalci i Azorčané si potrpí na sladkosti a dezerty. V každé restauraci, kavárně nebo cukrárně mají na jídelním lístku v nabídce několik dezertů, džusů i zmrzlin z ananasu. To je jistota. Jsou sladké, voňavé a šťavnaté. Po večeři se obvykle podává miska s nakrájeným ananasem nebo dezert podobný našemu mřížkovému koláči.

São Miguel, Azory, foto: pixabay
São Miguel, Azory, foto: pixabay
São Miguel, Azory, foto: pixabay
Baby ananas, foto: pixabay

Podívejte se také na:

Dovolená na Rhodosu – moře, květiny, hospůdky i výlety do měst

Dovolená na řeckém ostrově Rhodos skýtá pohodu i prohlídku památek. V jednom týdnu toho lze ...

Aspenský prašan

Kdo chce lyžovat se světovou smetánkou, nejobletovanějšími a nejbohatšími lidmi světa, pro toho je návštěva ...

Kapverdy, ráj turistů i milovníků vodních sportů

V Česku panuje velmi podivná zima a člověk by byl nejraději někde u moře. Cestovky ...

Denali majestátná hora i pravá aljašská divočina

Jako malí hltali příběhy Jacka Londona a snili o tom, že jednou budou rýžovat zlato ...

Západní Tatry přináší nespočet zážitků

V polských Tatrách turisté obdivují nekonečně vysoké rozervané skalní štíty, úžasné vyhlídky a pod nimi ...