V Evropě se pěstují ananasy na jedné jediné farmě

|
Baby ananas, foto: pixabay
V Evropě se pěstují ananasy na jedné jediné farmě, São Miguel, Azory, foto: TP
V Evropě se pěstují ananasy na jedné jediné farmě, São Miguel, Azory, foto: TP
V Evropě se pěstují ananasy na jedné jediné farmě, São Miguel, Azory, foto: TP
São Miguel, Azory, foto: pixabay

Hluboko v Atlantickém oceánu leží největší z devíti azorských ostrovů Sao Miguel. Právě tady je ananasová farma, jejíž ovoce je vyhlášenou ostrovní specialitou.

Ananasové plantáže mohu turisté navštívit na farmě Bernarda Cabrala v hlavním městě ostrova Sao Miguel Ponta Delgada ve čtvrti Faja.

Na rozdíl od Havaje nebo Thajska, odkud se ananasy dovážejí, mají ty portugalské unikátní a léty osvědčenou metodu pěstování, na kterou vsadili zakladatelé farmy už v počátku minulého století. Ananasy pěstují v tradičních sklenících, a co skleník, to jiné stádium růstu ovoce. V některých jsou teprve zasazené rostliny, v jiných už kvetou a v dalších jsou už zralé ananasy, které se postupně sklízí.

Současné babyananasy, jak jim tady říkají, protože se sotva klubou na svět a měří pár centimetrů, budou podle Elis, vnučky zakladatele plantáží, zralé ke sklizni až v prosinci. Téměř veškerou produkci farmy snědí Portugalci na ostrovech a na pevnině.

Stejně jako Portugalci i Azorčané si potrpí na sladkosti a dezerty. V každé restauraci, kavárně nebo cukrárně mají na jídelním lístku v nabídce několik dezertů, džusů i zmrzlin z ananasu. To je jistota. Jsou sladké, voňavé a šťavnaté. Po večeři se obvykle podává miska s nakrájeným ananasem nebo dezert podobný našemu mřížkovému koláči.

São Miguel, Azory, foto: pixabay
São Miguel, Azory, foto: pixabay
São Miguel, Azory, foto: pixabay
Baby ananas, foto: pixabay

Podívejte se také na:

Kouzelný ostrov Gomera nelze vynechat

Druhý nejmenší ostrov Kanárského souostroví o rozloze necelých 370 km2 nabídne oproti ostrovu Tenerife, který ...

Kouzelné vodopády. Víte, jak vznikají a kde leží největší na světě?

Vodopády fascinují svou krásou nejednoho z nás. Vysoký, nízký, široký… každý má své kouzlo. Jak ...

Plavení slonů na Cejlonu

Ostrov Cejlon fascinuje návštěvníky z celého světa. Na rozloze menší, než jakou čítá Česká republika, ...

Nil, řeka života

Snad žádná světová civilizace nebyla svojí existencí tak spjatá s jedinou řekou, jako ta egyptská. ...

Unikátní souostroví v Tichém oceánu dostalo jméno po želvách. Čím je pozoruhodné?

Určitě jste jeho jméno již slyšeli, ale jen málokdo z nás ho asi navštíví. Není ...